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Programm zum Ausdrucken hier
Samstag 11. August
| 10.00 – 13.00 | PAR Workshop mit Martin Darting (für Winzer und vinophile Gäste; Zusatzticket notwendig) |
| 14.00 | Festival BEGINN |
| 14.00 – 19.00 | Biowein Standpräsentationen & lokale Gusto-Stände |
| Besuch beim lokalen Biowinzer Alexander Egger (in Kleingruppen) | |
| 15.00 – 17.00 | Saitenklang – Zithersolistin Katharina Eder |
| 15.00 – 15.45 | Sensorik: Riechen-Schmecken-Fühlen – mit Martin Darting |
| 16.00 – 16.45 | Was sind PIWIs? – Wolfgang Renner (PIWI Österreich Obmann) spricht über die zunehmende Bedeutung von pilzwiderstandsfähigen Reben |
| 17.00 – 17.45 | Orange Wein ein Nischenprodukt? – Egon J. Berger, GF Orange & Natural Wines e. U. |
| 18.00 – 18.45 | Georgischer Amphorenwein – Geschichte und Gegenwart mit Giorgi Barisashvili, Bioweinbauberater aus Georgien |
| 19.00 – 19.30 | internationaler bioweinpries 2018 – festliche Urkundenübergabe |
| 19.30 – 22.00 | Schloss Damtschach Heuriger – Ausklang und Konzert mit Rudi Katholnig und Hans-Peter Steiner (Zusatzticket notwendig) |
Sonntag 12. August
| 10.00 – 17.00 | Biowein Standpräsentationen & lokale Gusto-Stände |
| 10.30 – 12.00 | Frühschoppen mit der Villacher Blasmusikkapelle |
| 13.00 – 13.45 | Orange Wein ein Nischenprodukt? – Egon J. Berger, GF Orange & Natural Wines e. U. |
| 14.00 – 17.00 | Musikalische Genüsse Unplugged mit der Kärntner Triologie |
| Besuch beim lokalen Biowinzer Alexander Egger (in Kleingruppen) | |
| 14.00 – 14.45 | Kleine Winzer in Kunkurrenz zu den Großen?– Gianni Formizzi Opitz & piccoli produttori |
| 15.00 – 15.45 | Georgischer Amphorenwein – Geschichte und Gegenwart mit mit Giorgi Barisashvili |
| 17.00 | Festival ENDE |
Catering
Biohof Thaler, Kappel am Krappfeld, Kärnten
Domačija Butul, Koper, Slowenien
FischArt, Weissensee, Kärnten
Bioeis Pobaschnig, Kappel am Krappfeld, Kärnten
Biobäckerei NADRAG, Krumpendorf, Kärnten
Anwesende Künstler & Handwerker:
Rupert Hörbst, Karikaturist
Sonja Ebner, Keramikerin
Gipi dei Malvisi, Künstler und Holzschnitzer
Petra Sousan, Künstlerin
Alfond Hannes Pirker, Photograph und Holzschnitzer
Familien willkommen!