Donnerstag 25.Juli
| 18.00 – 19.00 | Unser täglich Gift Prof. Johann Zaller Lesung / Diskussion |
| 19.00 – 21.00 | Kommentierte Weinverkostung |
Freitag 26.Juli
| 10.00 – 13.00 | Foodpairing Seminar |
| 13.00 | Festival BEGINN |
| 13.00 – 19.00 | Biowein Standpräsentationen & lokale Gusto-Stände |
| 14.00 – 18.00 | Stündlich Einführungsgespräche zu verschiedenen Themen |
| 14.30 – 18.30 | Winzer im Gespräch – halbstündlich moderierte Kurzgespräche |
| 15.00 – 16.00 | Was ist und was kann ein PET NAT? |
| 16.00 – 17.00 | Präsentation der 2019 prämierten österreichischen PIWI Weine |
| 19.00 |
Internationaler bioweinpreis Festakt |
Samstag 27. Juli
| 11.00 – 18.00 | Biowein Standpräsentationen & lokale Gusto-Stände |
| 14.00 – 18.00 | Stündlich Einführungsgespräche zu verschiedenen Themen |
| 14.30 – 18.30 | Winzer im Gespräch – halbstündlich moderierte Kurzgespräche |
| 15.00 – 16.00 | Was ist und was kann ein PET NAT? |
| 16.00 – 17.00 | Präsentation der 2019 prämierten Bioweine |
| 18.00 | Festival PARTY |
Catering
Biologische Spezialitäten und Raritäten – lassen Sie sich überraschen!